Режем сыр на кубики, примерно 2х2 см, оборачиваем каждый кубик полоской грудинки и закрепляем зубочисткой. Теперь обваливаем в муке. Сырные кубики в панировке, потом в яйце и в панировочных сухарях. А
теперь жарим во фритюре минуток 4-5 до румяности. Вытаскиваем на
салфетку, чтобы избавится от лишнего масла и несем к столу, пока не
остыло!
